¿Que tiene la canasta esta semana?

    Canasta de Hortalizas    

07 de Junio 2016

Canasta Chica (CH)

Espinaca Nueva Zelanda, Mizuna Morada, Zanahoria, Arúgula, Rollo de Kales Combinado (Ruso-Italiano-Chino), Apio, Perejil, Lechuga, Hinojo, Cebollina, Camote, Plátano, Bok Choy

Canasta Mediana (MD)

Rollo de Kales Combinado (Ruso-Italiano-Chino), Apio, Perejil, Lechuga, Camote, Hinojo, Espinaca Nueva Zelanda, Espinaca Correnta Chile Bolita, Col de Hoja, Plátano, Mizuna Morada, Espinaca Correnta, Bok Choy, Verdolaga, Rábano Rojo

Canasta Grande (GD)

Albahaca, Rollo de Kales Combinado (Ruso-Italiano-Chino),  Bok Choy, Col de Hoja, Espinaca Nueva Zelanda, Apio, Perejil, Lechuga Escarola, Lechuga Tango, Hinojo, Chile Bolita, , Plátano, Mizuna Morada, Quelites 

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Listado de Hortalizas con Foto

• Apio (CH, MD, GD)

• Bok Choy

• Col de Hoja (CH, MD, GD)

• Mezcla de Chiles (Chile bolita y chile Cayena), (MD, GD)

• Espinaca Tropical o correnta (MD, GD)

• Espinaca Nueva Zelanda (MD, GD)

• Hinojo (CH, MD, GD)

Los Kales

En general la familia de los Kale, se pueden preparar con tallo sin embargo suele ser un poco amargo por lo que se recomienda usar sólo la hoja, sin nervaduras ni tallo (peciolo)

• Kale Ruso (CH, MD, GD)

• Kale Etiope (ninguna)

• Kale Siberiano (CH,MD, GD)

• Kale Chino (CH,MD,GD)

• Kale Italiano (CH, MD, GD)

• Lechuga (CH, MD, GD)

• Perejil (CH, MD, GD)

• Camote

• Plátano (MD, GD)

• Quelites (GD)